Exótico, divertido, informativo y completo
El equipo aquí en Peini Cacao lo invita a unirse a nosotros para un fin de semana divertido y educativo en Belice.
Venga y visite nuestras 4 plantaciones de cacao, 50,000 vivero de árboles jóvenes, nuestro depósito de fermentación y secado de 80 toneladas métricas de capacidad anual, la fábrica de chocolate recién construida y nuestra tienda de chocolate artesanal para aprender la "salsa secreta" detrás de cómo practicamos nuestro propio "Arte de
Ciencia del cacao ”.
Si ha estado siguiendo nuestro progreso y quiere vea si ser dueño de una parcela en su propia finca de cacao orgánico de sabor fino es lo adecuado para usted, esta es su oportunidad de hacer su propia diligencia debida "botas sobre el terreno".
En general, será una forma muy satisfactoria y valiosa de pasar un fin de semana divertido y educativo (o más) en los trópicos.
Es su oportunidad de venir a visitarnos, conocernos a nosotros ya nuestro equipo, disfrutar de las delicias de Belice y beneficiarse de la educación que recibirá sobre la comida favorita del mundo… ¡Chocolate!
Si desea reservar algunos de los espacios restantes (el recorrido está limitado a 12 adultos para maximizar su experiencia) en el próximo recorrido grupal a la granja de cacao, ingrese su información en la parte inferior de esta página.
Una aventura de descubrimiento de bienes raíces increíble y verdaderamente única
¿Qué te espera?
Su increíble y verdaderamente única aventura de descubrimiento de bienes raíces comienza cuando llega al aeropuerto internacional de Belice (Philip SW Goldson International) BZE el viernes por la tarde.
Conocerá a sus compañeros viajeros intrépidos y se conectará directamente a Punta Gorda, nuestra base de operaciones en el sur de Belice, con el vuelo nacional operado por Tropic Air.
Junto con sus nuevos amigos, abordaremos un avión regional Cessna 208 de 14 plazas y volaremos sobre las hermosas aguas turquesas hasta el sur de Belice.
Pasaremos las próximas 4 noches en Punta Gorda en nuestro hotel anfitrión, Coral House.
Después de un largo día de viaje, estará feliz de relajarse, conocer a los demás asistentes y conocer al equipo de Peini Cacao mientras disfruta de un cóctel junto a la piscina seguido de una cena relajante.
Sábado por la mañana, abordamos una camioneta privada y salimos para comenzar su recorrido por la granja.
Entonces, para muchos de ustedes, ¡verán su primer árbol de cacao y mazorca de cacao!
Lo llevaremos a 2 de las fincas de nuestra red y nos encontraremos con nuestro gerente de la finca Peini, quien le dará una visita guiada y le explicará el arduo trabajo que él y su equipo han estado haciendo para traer de vuelta a la vida los árboles viejos que heredado cuando adquirimos las fincas.
Recibirás demostraciones y explicaciones de nuestras prácticas de poda y cosecha.
También explicaremos las nuevas técnicas agrícolas que se están implementando a medida que “diseñamos” estas fincas mediante la plantación de nuevas variedades en demanda en contornos horizontales, en comparación con el método antiguo de plantación en líneas rectas y verticales.
El domingo lo llevaremos a ver nuestro vivero de 50,000 árboles jóvenes que usamos para plantar nuestras fincas recién adquiridas y para rellenar áreas en fincas existentes donde sea necesario.
A continuación, lo llevaremos a nuestro depósito de secado y fermentación de 80 toneladas métricas de capacidad anual, construido especialmente para este propósito.
¡Aquí es donde ocurre la magia!
Nuestro gerente de depósito lo guiará a través de esta etapa detallada y crítica en el proceso de elaboración del chocolate.
El procesamiento centralizado de todo nuestro cacao es el ingrediente clave para poder producir productos de chocolate consistentes y de alta calidad.
El lunes Podrás pasar todo el día en nuestra fábrica de chocolate recién construida.
Aquí verá los granos fermentados y secos del día anterior, ya que se tuestan, parten, aventan, muelen y templan en lo que usted y yo conocemos como chocolate.
Podrá ver cómo se templa a mano el chocolate y cómo usamos nuestro equipo de fabricación de chocolate de última generación para garantizar que solo el chocolate de la más alta calidad entre en nuestras barras y productos.
¡Y podrás probarlo tú mismo y hacer tu propia barra de chocolate!
Al llegar a Punta Gorda, son nuestros invitados. Nos complace ofrecer todos los desayunos, almuerzos y cenas, así como refrigerios, entretenimiento nocturno y transporte terrestre durante el recorrido.
¡Incluso habrá una tarde especial en algunas antiguas ruinas mayas!
¡Todo lo que necesita hacer es llegar a Belice!
Complete el formulario a continuación para reservar sus asientos y no dude en llamarnos o enviarnos un correo electrónico con cualquier pregunta que pueda tener.
Nos complace hablar con usted sobre los detalles del recorrido, la logística involucrada y la oportunidad de propiedad de la parcela de cacao en sí.
¡Esperamos tener noticias suyas y verlo en la hermosa Belice muy pronto!
