durch Hector Rodriguez | 29.09.2021 | Schokoladenindustrie
Craft-Schokolade unterscheidet sich deutlich von kommerzieller Schokolade im Ziel der fertigen Schokolade, der Verarbeitung, des Geschmacks und der Kultur. Lassen Sie uns über jeden lernen. Was sind kommerzielle Pralinen? Kommerzielle Pralinen, auch als Industrieschokolade bekannt,...
